2 этап диеты Дюкана.

 

    Во время фазы «Круиз» нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса. Примерно «Круиз» может длиться от двух месяцев до полугода.

 

     Схему чередования выбираете для себя самостоятельно. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но лучше всего придерживаться (1/1).

 

     На фазе «Круиз» вы можете употреблять все продукты с  1 этапа, а также любые овощи,помимо  крахмалосодержащих.

 

     Запрещенные продукты:

 авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. 

     Основные овощи, разрешенные на 2 этапе :

помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.

 

Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:

 

- ¾  ст. ложки томатного кетчупа; 
- йогурт 0 % с фруктами (1 шт.); 
- 1 соевый натуральный йогурт .

 

     Однако из списка допустимых продуктов выбирается только два продукта в день (например, 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. какао).

 

    При приготовлении пищи можно использовать:

 

cахарозаменителем;

•    зеленью;
•    уксусом;
•    специями;
•    сухим обезжиренным молоком;
•    лимоном;
•    цедрой доступных цитрусовых фруктов;
•    солеными корнишонами;
•    луком, но не больше 1,5 головки луковицы во время белковых дней;
•    солью;
•    соевым соусом;
•    горчицей;
•    парафиновым маслом;
•    кофе;
•    ароматизаторами без сахара и масла;
•    дрожжами;

•    желатином;
•    разрыхлителем;
•    агар-агаром;
•    конфетами и жвачками с аспартамом;
•    обезжиренными бульонными кубикам;

 

Порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ч.л.

 

Томатную пасту в ЧБ дни можно употреблять до 2-х ст. л. В БО дни - без ограничений.

 

Правила второй фазы

 

1)Обязательное  Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.

 

2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить ржаными отрубями).

 

3) Старайтесь употреблять не более 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.

 

4) Продолжайте пить минимум 2 литра фильтрованной воды в день.

 

5) Прогулка  увеличивается до 30 минут.

 

      Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.

 

       Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.

 

       Как уже говорилось выше, второй этап Диеты Дюкана необходимо продолжать до тех пор, пока вы не достигнете своего идеального веса, о котором вы мечтали с начала первой фазы «Атака». «Круиз» может занять больше времени, чем вы предполагали ранее, но результат того стоит и вы обязательно будете собой гордиться и любоваться своей фигурой.
 

Страничка Вашего здоровья
UFA УФА

Воспользуйтесь поиском

Всегда на связи:

тел. +7 (917) 488-22-80

+7 (917) 784-70-26

e-mail: Biorgana@mail.ru
 

© 2015 «Биоргана.ру» — интернет-магазин правильного питания и продукции для здоровья.